Wyspa Pag

Wyspa Pag jest jedną z największych wysp Adriatyku: z 285 km2 jest piątą po większości, a z 270 km urozmaiconej linii brzegowej przedstawia wyspę z najdłuższą linią brzegową na Adriatyku, pełną zatok, zatoczek, przylądków i plaż. Wyspa jest wyjątkowa ze względu na roślinność, w której prawie nie ma drzew.

Jest to największe cesarstwo krasu na Adriatyku wypełnione długimi murami kamiennymi, w których rośnie cienka trawa, niskie rośliny aromatyczne, szałwia i kocanki piaskowe.

Właśnie rośliny aromatyczne przedstawiają podstawę w odżywianiu owiec paszkich na krasach, dając szczegółowy smak znanemu paszkiemu serowi.